México tiene una de las mejores gastronomías a nivel mundial y eso se demostró una vez más, ya que catalogaron al queso Oaxaca, o quesillo, como uno de los mejores en todo el planeta.
No es la primera vez que un platillo o ingrediente nacional está dentro de un ranking entre los primeros lugares, pues muchas comidas son deliciosas pero también con una variedad de ingredientes tremenda.
Es por eso que ahora la misma lista que puso a México dentro de las mejores gastronomías expuso al queso Oaxaca dentro del top 5 de todos los quesos que hay en el mundo y sin duda es orgullo nacional.
El queso Oaxaca dentro de los 5 primeros del mundo
Taste Atlas así como puso a México en lo más alto de sus rankings también lo hundió en más de una ocasión, pues la torta de tamal no fue del agrado de sus paladares; sin embargo, es el desayuno más consumido en la CDMX, por lo rápido y llenador que es.
Por lo que ahora existe una relación de amor odio con el sitio especializado en gastronomía y es que Oaxaca puede celebrar que tiene uno de los mejores ingredientes en todo el globo, que aunque ellos le digan quesillo, es simplemente perfecto.
La lista que se subió en este portal fue bastante reñida, pues en su gran mayoría los puestos ocupados son de quesos originarios de Italia, pues se sabe que el país europeo tiene una comida excelente.
1. Parmigiano Reggiano (Italia)
2. Gorgonzola piccante (Italia)
3. Burrata (Italia)
4. Grana Padano (Italia)
5. Oaxaca Cheese (México)
6. Straccino di Crescenza (Italia)
7. Mozzarella di buffala (Italia)
8. Queijo Serra da Estrella (Portugal)
9. Pecorino Sardo (Italia)
10. Pecorino Toscano (Italia)
Los únicos países que logran competir contra el grande europeo fue Portugal y México, por lo que es un orgullo que tremendo arte gastronómico esté en la lista, pues es muy importante el queso Oaxaca en muchos platillos nacionales.
Por supuesto que los comentarios no se hicieron esperar, pues los oaxaqueños se llenaron el pecho de orgullo por ver su creación en una lista tan valiosa.
“Mmmmmm muy rico nuestro quesillo”; “De Oaxaca para el mundo”; “Quiere decir qué hay que exportar más quesadillas. Top 5, venga”; “Solo por debajó del pais que hace los mejores quesos, quiere decir que nuestro quesito Oaxaca es deli deliiii”.
Sin duda el queso Oaxaca tiene bien merecido ese puesto, ahora cuéntanos, ¿con qué platillos lo acompañas?
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