Yalitza Aparicio está camino a convertirse en la presidenta del mundo y nosotros estamos más encantados que nunca. Después de su nominación al Oscar y el amor que ha despertado, su sabidurÃa llegó para llenarnos la vida una vez más: terminó con la polémica de las quesadillas te tajo.
Durante una entrevista que realizó con el portal México.com, junto a Nancy GarcÃa, contestó varias preguntas con las que nos acercamos un poco más a ella para conocerla mejor y conocer su forma de ver la vida.
Por supuesto, esta es simple, porque ella es un ser humano como nosotros, a pesar de que sabemos que está en una escala superior. Verla es como vernos a nosotros triunfar, pero ella sabe más que todos nosotros y por eso acabó con la polémica de las quesadillas con solo cinco palabras:
“Las quesadillas son con queso”
Debemos recordar que Yali viene de Oaxaca, un Estado mexicano en donde se produce uno de los quesos más deliciosos del mundo, cuna de personajes como Rufino Tamayo o MarÃa Sabina, por lo tanto, lo que diga debe ser tomado en cuenta.
Es evidente, que en esto ya no deberÃa haber discusión. La palabra “quesadilla” indica el contenido de este platillo, por lo que es queso o no es quesadilla, para eso ya tenemos otra taxonomÃa a la que llamamos taco (podrÃamos llamarles tacos de queso, pero quesadilla suena mejor).
También contó que prefiere Mazunte a Zipolite, las tortas de quesillo a las de milanesa, Náufrago a Forrest Gump y Gravity a Y Tu Mamá También.
Asà que ya lo sabes: no hay de otra, solo existen una quesadillas y son las que llevan queso y cualquier otro ingrediente, pero siempre queso. Piensa en eso la próxima vez que quieras revelarte contra el poder magnánimo del conocimiento de Yalitza Aparicio.
