De los creadores de la Manteconcha, llega la Doncha
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De los creadores de la Manteconcha, llega la Doncha

El mame

De los creadores de la Manteconcha, llega la Doncha

De los creadores de la Manteconcha, llega la Doncha

Al inicio de esta semana celebramos el invento del siglo (o eso creíamos): la manteconcha, una perfecta amalgama de una conchita y una mantecada; el progreso no se puede parar, y ahora llegó al mundo: la doncha, una cruza extraña de dona y concha.

¡Yas! Genio de la gastronomía inventa las “Manteconchas”

No tenemos todavía conocimiento de dónde se hizo este hallazgo. Lo único que Investigaciones Especiales Erizos Para la Atención Legitima del Espectador (IEEPALE) logró encontrar fue el tweet original del descubrimiento:

De los creadores de la Manteconcha, llega la Doncha

Twitter

Pertenece a Mario Arriagada C, que utiliza Twitter bajo la arroba @marriaagad y que la foto fue subida a la Internet desde la Delegación Cuauhtémoc en el Distrito Federal (hoy Ciudad de México, por lo que no se descarta que se trata de un viajero del tiempo).

Por supuesto, hay gente que la encuentra mejor que la manteconcha, que fue todo un choque cultural y espiritual en los amantes del pan. ¿Cómo es que una mantecada puede tener cabeza de concha? Solo los dioses lo saben. ¿Cómo es que una concha puede tener un hoyo y ser una dona? Misterios que solo Jaime Mausán puede resolver.

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Otros aceptaron que esto es andar jugándole al vergas con el pan, bella creación divina patentada por el humano. Sin embargo, muchas de las mejores cosas en esta vida son consideradas aberraciones por alguien.

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La pululación de tantas formas de concha puede hacer que demos paso a relegar a las conchas de nuestras panaderías, una especie que no se encuentra amenazada pero puede sufrir si no la cuidamos.

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Al mismo tiempo, esto no tiene que distraernos de lo importante: puede que estemos entrando en una disyuntiva sobre el uso y origen de las conchas. Después la verdadera pregunta será ¿qué es una concha? ¿Existen realmente las conchas o son solo ingredientes para manteconchas, donchas y otras variedades?

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Antes de pelearnos por si la doncha es mejor que la manteconcha, o si esto estaría amenazando a las conchas reales, debemos celebrar que por fin entendemos el evangelio que Nicole Scherzinger y las Pussycat Dolls predicaban: Don’t Cha, DON’T CHA, DONCHA wish your manteconcha was hot like me?

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