¿Qué es la línea negra del camarón? Sin rodeos: es CACA
Acerca | Políticas de privacidad | Términos y condiciones Conecta con nosotros

Has estado comiendo caca de camarón sin saberlo

camarones-linea-negra-es-intestino-caca-plancton-algas

Hoy aprendí

Has estado comiendo caca de camarón sin saberlo

Como que se antoja un caldito de camarón o un coctel (Tumblr).

Has estado comiendo caca de camarón sin saberlo

Vámonos sin rodeos porque ya hace hambre: la fina línea negra que se ve en el lomito del camarón es su caca.

Nada como un sabroso coctel de camarón.

coctel-de-camarones-con-catsup-aceite-oliva-aguacate-cebolla-cilantro-en-bola

Coctel de camarones. Delicioso (Tumblr).

O un caldito repleto de camarones.

caldo-de-camarones-seco-preparado-con-chile-limon-y-camarones

Sabroso caldo de camarón picosito (Wikimedia Commons).

Pero espera, de pronto tomas un camarón rosadito y jugoso entre tus dedos y lo examinas a detalle antes de notar algo.

linea-negra-camaron-intestino-medio-colon-heces-fecales

¿Qué será esto negro dentro del camarón? (Flickr).

Hay una fina línea negra en su lomo traslúcido. “¿Qué será?,” te preguntas. Alguien dice “probablemente es una terminal nerviosa”.

Sin darle mayor importancia metes el cámaron en tu boca, lo muerdes, masticas y saboreas. Es delicioso.

camaron-en-mantequilla-listo-para-comerse-preparado-con-ajo

GIPHY

Luego alguien revela la verdad sobre esa línea negra a la que no le diste gran importancia: “es caca,” dice.

Y tu mundo da un giro drástico que cambia tu vida para siempre

andre-el-gigante-tiene-una-gran-impresion-descubrimiento-repentino

Cuando descubres la verdad de la vida (GIPHY).

Pero no vomites tu coctel de camarones aún porque te tenemos buenas noticias: a pesar de ser caca, esta es completamente inocua pues la dieta de los camarones consiste en algas y plancton.

Plancton-bob-esponja-personaje-villano-enemigo-crustaceo-cascarudo

El plancton siempre arruinando todo (GIPHY).

Además, cuando comes un camarón con todo y esa línea no solo te estás llevando tu buena dosis de heces de crustáceo, sino también su intestino medio y colon, que se hallan justo en la parte del lomo del bicho.

El estómago del camarón se halla cerca de su cabeza, justo detrás de esos oscuros ojos saltones que sobresalen del caldo o el vuelve a la vida que te comiste con singular alegría el fin de semana pasado.

anatomia-del-camaron-comun-que-se-come-en-casa-y-restaurantes

Anatomía del camarón que nos comemos todos los días (Twitter).

Algunos chefs mamones suelen remover esa línea negra del camarón, pero no pasa nada si te la comes. De hecho, su sabor es imperceptible y no afecta en nada tu salud.

preparacion-camaron-donde-se-remueve-intestino-medio-del-camaron

Algunos chefs sangrones le sacan la caca al camarón (GIPHY).

Así que no pasa nada, come tranquilo, que peores cosas te has comido.

puesto-asqueroso-de-tacos-en-calles-de-la-ciudad-de-mexico

Puesto infecto de taquitos en las calles de la ciudad (Tumblr).

Si te tranquiliza de algún modo, entonces usa un tenedor para arrancar el intestino del animal antes de disfrutarlo, pero realmente no hay diferencia entre si te lo comes completo o mutilado.

¿Ya conocías esta verdad o preferiste no haber leído esta nota?

Arriba