El Día de la Candelaria es el final de una serie de eventos desafortunados que empiezan el 12 de diciembre y que te hacen subir sin control de peso, pero con la fortuna de que hay tamalitos.
Aunque hay gente que toma este día para vestir figuras de yeso, sabemos que la estrella de estos días son los tamales y no nadie más.
Porque es seguro que desde ayer la calle huela a ese vapor que anuncia los tamales y el atole calientitos, de dulce y de mole con pollo, como dice perfectamente su grito de guerra callejero.
A todos nos pone así ver un pequeño tamal, envuelto en su hojita, sudando a penas con ganas de llegar a nuestra boca.
Ese sabor debe ser porque todos los hacen con amor. Aquí tenemos imágenes no oficiales del proceso de elaboración de tamales.
Y también imágenes no oficiales de todos nosotros, engullendo la última cadena de nuestra penitencia sin dietas.
Hasta Spider-Man lo sufre, así que éntrale sin miedo.
De hecho, todos los grandes superhéroes se surten de tamales de vez en cuando.
Porque sabes que la dieta puede esperar otro día (o mes o año) más.
Qué más da ser una esfera o un cubo, lo importante es ser feliz.
Además, si lo piensas bien, es una solución nutritiva al ritmo de vida que tenemos actualmente.
Pero eso sí, cuídate porque con este frío no queremos que te enfermes de gripa.
Y es un buen momento para que recuerdes a los desafortunados que les salió la bendición en la rosa y tienen que poner los tamales para todos.
Por supuesto, todo esto tiene una justificación y, únicamente, por nuestra seguridad.
Finalmente, lo que importa es que el día de hoy, y siempre, sepas que los tamales son una forma de placer que no debes dejar salir de tu vida.
